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淀粉批发的时候怎么才能保证其质量?

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食用广西淀粉在生产的时候不同企业所执行的标准也是不一样的,所以厂家不同,淀粉的质量优劣也有着比较大的差异,还有一些不法商贩为了一己私利在好的淀粉里面掺假,那么你知道广西淀粉批发的时候需要注意什么吗?什么样的才是好淀粉呢?下面一起来看看吧! 

1.在进行淀粉批发之前先看包装。预包装类红薯淀粉购买前查看包装标签是否清晰完整,商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、生产许可证编号等等。 

2.目测:如果色泽鲜而白,说明杂质较少,如果在一张白纸上碾碎的话,不干净的淀粉会带有灰尘、叶皮残留等,影响食用口感。 

3.辨声法:用拇指和食指捏一点粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,会有吱吱声响,掺假淀粉则粗糙滞手。 

所以大家在进行淀粉批发的时候一定要注意以上的方面,下次在购买的时候就不会被坑了!

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